Ernährungsportal NRW

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Willkommen im Ernährungsportal NRW!

Durch den Dschungel der Ernährungsinformationen: Institutionen und Fachverbände aus Nordrhein-Westfalen stellen Ihnen hier ein gebündeltes Informationsangebot zu den Themen „Ernährung” und „Bewegung” zur Verfügung. Damit bekommen Sie als interessierte Verbraucherin / interessierter Verbraucher oder Fachperson unabhängige und werbefreie Informationen aus verlässlichen Quellen. Auf der Startseite finden Sie immer die aktuellen vier Beiträge des Portals. Viel Spaß beim Surfen!


Aktionstage "Köln isst joot"

Logo Köln isst jootIn Deutschland landen pro Jahr mehr als 11 Millionen Tonnen essbare Lebensmittel auf dem Müll. Mit den Aktionstagen "Köln isst joot" werben das Verbraucherschutzministerium und die Stadt Köln deshalb gemeinsam mit 60 Partnern für eine neue Kultur der Wertschätzung für Lebensmittel. Am 3. September wurden die Aktionstage von Minister Remmel und Oberbürgermeisterin Reker auf dem Rudolfplatz eröffnet.

Hier geht es zur externer Link Videodokumentation.

Weitere Informationen mit dem Veranstaltungskalender unter externer Link www.koeln-isst-joot.nrw.de

 

Tötung von Eintagsküken: Diese Alternativen gibt es

(27.09.2016) Das Wichtigste in Kürze:

  • Das Oberverwaltungsgericht in Münster erlaubt es Brütereien, weiterhin männliche Küken nach dem Schlüpfen zu vergasen oder zu schreddern.
  • Das Land NRW legt ... weiter

Fruchtzucker: Rasch zuviel genascht

(20.09.2016) Das Wichtigste in Kürze:

  • Fruchtzucker (Fruktose) kommt natürlicherweise in Früchten und Gemüse vor und wird in vielen Lebensmitteln als Süßungsmittel eingesetzt
  • Zu ... weiter

 
Werkstatt L: Lebensmittelverschwendung (Bildungseinheit Sek II)

(20.09.2016) Jahr für Jahr landen in Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Wert von ca. 25 Mrd. Euro von der Lebensmittelherstellung bis zum Privathaushalt im Müll. Hinzu kommen weitere ein bis zwei Millionen ... weiter

Was Herkunftsangaben verschweigen dürfen

(19.09.2016) Norwegischer Fisch aus China? Eine Verbraucherin beschwerte sich bei der Verbraucherzentrale NRW über die vermeintlich irreführende Herkunftskennzeichnung von Tiefkühlfisch. Sie hatte ... weiter

 
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