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Willkommen im Ernährungsportal NRW!

Durch den Dschungel der Ernährungsinformationen: Eine Vielzahl von Institutionen und Fachverbänden aus Nordrhein-Westfalen stellen Ihnen hier ein gebündeltes Informationsangebot zu den Themen "Ernährung" und "Bewegung" zur Verfügung. Damit bekommen Sie als interessierte Verbraucherin / interessierter Verbraucher oder Fachperson verlässliche, unabhängige und werbefreie Informationen aus erster Hand. Auf der Startseite finden Sie immer die aktuellsten vier Beiträge des Portals. Viel Spaß beim Surfen!

Gefährliche Schlankmacher: Hoodia: Gefahr für Gesundheit und Umwelt

(29.02.2012) Hoodia ist eine afrikanische Kakteenart aus der Familie der Hundsgiftgewächse (Apocynaceae). Unter anderem wächst der Kaktus in der südafrikanischen Kalahari-Wüste. Traditionell wird der Kaktus von ... weiter

Haben Sie genug Sonnenvitamin?

(07.02.2012) Die Rede ist vom Vitamin D. Der Körper kann es zwar selbst herstellen, braucht aber UV-Strahlung dazu. Im Winter Mangelware. Vitamin D sorgt für eine ausreichende Härtung unserer Knochen. ... weiter

Qualität und Genuss aus den Regionen - NRW-Landwirtschaftsministerium informiert über die Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen

(07.02.2012) Nordrhein-Westfalen gehört zu den drei wichtigsten Agrarstandorten in Deutschland; Landwirtschaft, Ernährungswirtschaft und Ernährungshandwerk bieten in Nordrhein-Westfalen insgesamt ... weiter

Glück bringende Speisen

(03.01.2012)auben, Kohl, Linsen, Schwein und Fisch wird traditionell nachgesagt, Glücksbringer zu sein. Stimmt’s? Probieren Sie es aus. 12 Trauben um Mitternacht Wer in Spanien nicht mit jedem Glockenschlag ... weiter

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