Ernährungsportal NRW

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Willkommen im Ernährungsportal NRW!

Durch den Dschungel der Ernährungsinformationen: Eine Vielzahl von Institutionen und Fachverbänden aus Nordrhein-Westfalen stellen Ihnen hier ein gebündeltes Informationsangebot zu den Themen "Ernährung" und "Bewegung" zur Verfügung. Damit bekommen Sie als interessierte Verbraucherin / interessierter Verbraucher oder Fachperson verlässliche, unabhängige und werbefreie Informationen aus erster Hand. Auf der Startseite finden Sie immer die aktuellsten vier Beiträge des Portals. Viel Spaß beim Surfen!


Aktionsprogramm für Kitas: Joschi hat’s drauf

(20.04.2015) Eine ausgewogene Ernährung ist Voraussetzung dafür, dass Kinder sich altersgemäß entwickeln und gesund bleiben. Aktuelle Studien zeigen, dass vor allem Kinder aus Familien mit niedrigem Sozialstatus und ... weiter

Ernährungsbildung in der Kita

(14.04.2015) Der Titel des neuen Materials der Verbraucherzentrale, das im Rahmen des Projekts "Kita Kids IN FORM - Gesund essen in der Kita" entwickelt wurde, verrät bereits, worum es dabei geht: Ernährungspädagogische ... weiter

 

Grundpreis, Imitate, Nährwertangaben, Salzgehalt und...: Antworten auf häufig gestellte Fragen

(09.04.2015)

Sind Lebensmittelimitate ungesund?
Sie sind nicht grundsätzlich ungesund. Lebensmittelimitate wie etwa "Analogkäse" oder "Surimi" werden jedoch in der Regel mit Hilfe vieler Zusatzstoffe ... weiter

Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion: Gen-Lebensmittel im Supermarkt

(08.04.2015) Obwohl Verbraucher mehrheitlich keine Gentechnik im Essen wollen, können sie kaum erkennen, welche Lebensmittel gentechnisch produziert sind. Etiketten, die auf Gentechnik hinweisen, sind im Handel nur ... weiter

 

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