Ernährungsportal NRW

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Inhalt

Essen gehen

Manchmal bleibt uns im Alltag nichts anders übrig, manchmal tun wir es mit großem Genuss: Essen gehen

Berufstätige, Schülerinnen, Schüler und Studierende nutzen oft Angebote von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen. Das Essen dort kann gesund und lecker sein, ist es aber längst nicht immer. Was zu beachten ist…


Hinweis auf neues Informationsportal:

Unter externer Link www.lebensmitteltransparenz.nrw.de finden sie das neu eröffnete Informationsportal zu Grenzwertüberschreitungen und Verstößen in der amtlichen Lebensmittel- und Futtermittelüberwachung. Für das Land Nordrhein-Westfalen werden an dieser Stelle alle Informationen im Sinne des § 40 Abs. 1a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch – LFGB zentral und transparent angeboten. Die Informationen werden von den zuständigen Behörden (Lebensmittelüberwachungsämter der Kreise und kreisfreien Städte; LANUV) in eigener Verantwortung eingestellt.

  

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Remmel: Restaurant-Ampel gewinnt jetzt auch unter Gaststätten-Verbänden an Zuspruch

(01.06.2011) Dehoga Rheinland-Pfalz begrüßt Transparenz-System - Minister mahnt Sachlichkeit bei Verbänden an NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel sieht den Zuspruch zur geplanten Restaurant-Ampel weiter wachsen. Nun hat auch der Gaststätten- und Hotelverband Rheinland Pfalz (Dehoga) die Einführung des bundesweiten ... weiter

Bauernhofcafes in Nordrhein-Westfalen

(03.02.2009) Erholen, Feiern oder Tagen auf dem Lande - in Nordrhein-Westfalen finden Sie Bauernhofgastronomiebetriebe mit einer interessanten Angebotsvielfalt. Als Ausflugsziele bei Wanderausflügen oder den beliebten Pättkestouren mit dem Fahrrad sind die Bauernhofcafés seit Jahren Klassiker. Aber auch wenn Sie einen originellen ... weiter

 

Richtige Ernährung auf Fernreisen: Schutz vor Montezumas Rache

(07.07.2008) Sommer, Sonne und Strand - da wird rasch vergessen, dass allzu sorgloses Reisen in fernen Ländern gehörig auf Magen und Darm schlagen kann. Nicht nur Montezumas Rache, sondern auch lebensbedrohliche Erkrankungen wie Typhus, Cholera und Hepatitis A drohen, wenn wichtige Hygiene- und Ernährungsregeln unterwegs missachtet werden. Heftige Übelkeit, Durchfall ... weiter

AUSWÄRTS FIGURFREUNDLICH ESSEN

(26.10.2007)Eine wissenschaftliche Befragung zeigte jetzt: Menschen, die regelmäßig auswärts essen, bewegen sich weniger und nehmen mehr Kalorien zu sich. Steuern Sie mit einer figurfreundlichen Auswahl beim Essen dagegen.Frisches statt Süßes für zwischendurchDie Forscher interessierten sich auch für das, was auswärts konsumiert wird. 35.000 Menschen in zehn ... weiter

 

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