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Hier finden Sie eine Zusammenstellung weiterführender Links zu den Bereichen:

Anker Kampagnen und Programme
Anker Ministerien, Behörden und Organisationen
Anker Ernährung und Lebensmittelkunde und
Anker Leitlinien, Studien, gesetzliche Grundlagen

Kampagnen und Programme

5 am Tag

Aktionsprogramm Umwelt und Gesundheit

Besser essen. Mehr bewegen. Kinderleicht

Epode

Ernährung und Verbraucherbildung im Internet

Ernährungswende

EU-Schulmilchprogramm

EU-Schulobstprogramm

Fit im Alter

FitKid Aktion

gesunde kitas - starke kinder

Gesund macht Schule

Gesundheitliche Chancengleichheit

Ideen für mehr - Ganztägig lernen

IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung (Nationaler Aktionsplan)

Kindertagesstätten der Zukunft

Klasse 2000

Lale - iss bewusst & sei aktiv!

Landesprogramm Bildung und Gesundheit

Lott Jonn

Paderborner Adipositas-Prävention und Intervention (PAPI)

Powerbreak

Schule + Essen = Note 1

Schule isst gesund

Schulen in Bewegung

schwer mobil

Shape Up Europe

Talking Food

TigerKids

Trinkfit - Mach mit

Vernetzungsstelle Schulverpflegung NRW

Wettbewerb Besser essen. Mehr bewegen.

Ministerien, Behörden und Organisationen

aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V.

AOK Rheinland/Hamburg

AOK NORDWEST

Arbeitsgemeinschaft Adipositas im Kindes- und Jugendalter

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel

Bundesgemeinschaft der Senioren-Organisationen

Bundesinstitut für Risikobewertung

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung

Deutsche Adipositas-Gesellschaft

Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin

Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin

Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit

Europäisches Informationszentrum für Lebensmittelsicherheit

Europäische Kommission - Öffentliche Gesundheit - Ernährung

Europäische Kommission - Lebensmittelsicherheit

Fachhochschule Münster, Fachbereich Oecotrophologie

Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund (FKE)

Hochschule Niederrhein, Fachbereich Oecotrophologie

Innenministerium NRW - Sport

Kontaktstelle Europäisches Schnellwarnunsystem für Lebensmittel und Futtermittel

Kuratorium Schulverpflegung

Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz

Landeskoordination Integration - Fachbereich Ess-Störungen

Landesgesundheitsportal NRW

Landesinstitut für den öffentlichen Gesundheitsdient

LandesSportBund Nordrhein-Westfalen e.V.

Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen

Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Ministerium für Arbeit, Gesundheit und Soziales NRW

Ministerium für Bauen und Verkehr NRW

Ministerium für Generationen, Familie, Frauen und Integration NRW

Ministerium für Schule und Weiterbildung NRW

Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Netzwerk Gesunde Ernährung

OPUS NRW - Netzwerk Bildung und Gesundheit

Plattform Ernährung und Bewegung

Universität Paderborn, Fachgruppe Ernährung und Verbraucherbildung

Verband der Diätassissenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD)

Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOe)

Verbraucherinitiative e.V.

Verbraucherzentrale Bundesverband

Verbraucherzentrale NRW

Verein für unabhängige Gesundheitsberatung

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Berlin

Ernährung und Lebensmittelkunde

Allergieportal

Alles Öko

Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz

Ernährungsportal Baden-Württemberg

Esstörungen - homepage der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung

KIGGS

NutriChild

NutriSenior

NutriSport

Ökolandbau

Ökolandbau NRW

Was-wir-essen

Zusatzstoffe

Leitlinien, Studien, gesetzliche Grundlagen

10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

BZgA Qualitätskriterien für Programme zur Prävention und Therapie von Übergewicht

DGE-Ernährungsbericht 2008 (kostenpflichtig)

DGE-Ernährungsbericht 2008 (Pressetext)

DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung 2007

Donald-Studie (FKE)

ESKIMO (Modul KIGGS Studie)

Kinder- und Jugendgesundheitsstudie (KIGGS, 2007)

Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch

Lebensmittel-Leitsätze

Leitlinien der Arbeitsgemeinschaft Adipositas im Kinder- und Jugendalter

Nationale Verzehrsstudie II

NRW Empfehlungen zur Mittagsverpflegung in Ganztagsschulen NRW

Optimierte Mischkost OPTIMIX (FKE)

REVIS Schlussbericht

Runderlass des Schulministeriums NRW (Offene Ganztagsschule im Primarbereich)

Runderlass des Schulministeriums NRW (Ganztagsschulen in der Primarstufe und Sek I / Neue erweiterte Ganztagshaupt- u. Ganztagsförderschulen)

Schulgesetz NRW (2006)

Schulmilch-Verordnung (VO (EG) Nr. 657/2008)